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Challenge culinaire intergénérationnel dans les EHPAD des Bouches-du-Rhône
Lutter contre l’isolement et la dénutrition en EHPAD : un challenge culinaire intergénérationnel dans les Bouches-du-Rhône
Dans les Bouches-du-Rhône, une initiative originale et porteuse de sens a vu le jour : des brigades culinaires composées de résidents en EHPAD et de jeunes volontaires en service civique se sont affrontées dans un challenge culinaire inter-établissements, organisé sous la bannière « Les Insatiables ».
L’objectif ? Aller bien au-delà de la simple compétition en cuisine. Il s’agissait ici de lutter contre l’isolement social des personnes âgées et de prévenir la dénutrition dans les établissements médico-sociaux, tout en mettant à l’honneur les talents et la créativité des participants, jeunes et moins jeunes.
Des brigades intergénérationnelles engagées autour du goût et du lien social
Chaque brigade, composée de résidents d’EHPAD et de jeunes volontaires en service civique issus du programme Unis-Cité Méditerranée, a relevé plusieurs défis :
- Un quiz ludique sur l’alimentation, pour échauffer les esprits,
- Puis, place à la pratique avec la réalisation de bouchées individuelles aussi belles que gourmandes, évaluées par un jury attentif.
Ces ateliers n’étaient pas seulement une occasion de cuisiner. Ils ont surtout permis de créer du lien entre générations, de stimuler les résidents par des activités manuelles, sensorielles et intellectuelles, et de valoriser leurs savoir-faire, souvent méconnus ou oubliés.
Un moment de partage, de fierté… et de plaisir !
La journée s’est clôturée dans une ambiance joyeuse et conviviale autour d’une dégustation collective des mets préparés. Fierté des uns, émerveillement des autres : chacun a pu savourer le fruit de ce travail collectif et en ressortir avec le sourire, et parfois même une vocation nouvelle !
Ce type d’atelier montre combien les EHPAD peuvent être des lieux de vie riches en échanges, en projets, et en partages. Loin des clichés, ces établissements regorgent de ressources humaines, de talents, et de moments de bonheur à cultiver.
Merci aux partenaires et aux structures engagées
Cette belle aventure a été rendue possible grâce au soutien de la Conférence des Financeurs de la Prévention de la Perte d’Autonomie des Bouches-du-Rhône, et à l’implication des structures participantes :
👏 EHPAD Les Cardalines
👏 EHPAD Les Restanques
👏 EHPAD Les Magnolias
👏 Résidence Clairefontaine
👏 Les Jardins d’Haïti
👏 Résidence Seolanes
👏 Et bien sûr, les jeunes volontaires en service civique d’Unis-Cité Méditerranée, qui ont apporté énergie, curiosité et bienveillance.
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