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Ateliers 1 heure – 1 recette dans le Morbihan
Sensibiliser à la nutrition après 60 ans : une action menée dans le Morbihan
Un programme déployé entre novembre 2025 et mars 2026
Dans le cadre de la programmation soutenue par l’association Pour Bien Vieillir Bretagne, l’association Les Insatiables a déployé entre novembre 2025 et mars 2026, dans le Morbihan, un programme de sensibilisation à la nutrition à destination des personnes de plus de 60 ans. Ce programme s’est articulé autour de 4 cycles de 6 ateliers réunissant au total 49 seniors.
Des ateliers ludiques et pédagogiques
Conçus pour être à la fois ludiques et pédagogiques, ces ateliers interactifs ont permis d’aborder des thématiques variées et complémentaires :
- Découverte des groupes d’aliments
- Lien entre alimentation et activité physique
- Exploration des épices et des saveurs
- Dégustation en pleine conscience
Chaque session avait pour objectif de transmettre des repères simples mais essentiels pour adopter une alimentation adaptée au vieillissement. Ces ateliers visaient à favoriser le maintien de l’autonomie à domicile en valorisant l’importance d’une alimentation équilibrée et adaptée.
Une approche bienveillante de la nutrition
Adopter une alimentation équilibrée, associée à une activité physique et cognitive régulière, joue un rôle clé dans le maintien de la santé des personnes âgées et dans la prévention de la perte d’autonomie. Pourtant, la multiplicité des messages nutritionnels, souvent techniques et difficilement accessibles, peut générer confusion, voire anxiété chez certains seniors.
Dans ce contexte, il est essentiel de proposer une approche plus bienveillante et accessible de l’alimentation, qui valorise autant le plaisir de manger que les bénéfices pour la santé.
Une intervention sur quatre communes
Pour répondre aux besoins des territoires, l’association Pour Bien Vieillir Bretagne a fléché 4 communes du Morbihan afin de faire intervenir Les Insatiables sur cette thématique :
Saint-Barthélémy, Grand-Champ, Saint-Vincent-sur-Oust et Missiriac.
Ce déploiement a été rendu possible grâce à l’implication de partenaires locaux engagés : le CCAS de Saint-Barthélémy, le CCAS de Grand-Champ, la mairie de Saint-Vincent-sur-Oust, le CLIC de Redon Agglomération, ainsi que la mairie de Missiriac. Leur soutien opérationnel a permis d’ancrer ces cycles au plus près des habitants et de garantir des actions adaptées à chaque territoire.
Le cycle « 1 Heure 1 Recette » : une formule en 6 temps
Le cycle 1 Heure 1 Recette est composé de 6 actions reliées, à destination de 12 à 15 bénéficiaires par action :
Une séance introductive : « Et si être retraité c’était autre chose que des recettes de grand-mères ? »
Aussi nommée réunion publique, cette séance est animée par une diététicienne. Sous la forme d’un Nutri’Quiz, elle permet de présenter les besoins nutritionnels adaptés à chaque période de la vie, avec un focus sur l’alimentation après 60 ans.
Cinq ateliers thématiques
Les 5 ateliers suivants, d’une durée d’1h30 chacun, permettent :
- De transmettre les notions liées à la thématique abordée
- De proposer une idée recette
- De clôturer par 30 minutes de dégustation en pleine conscience
Des retours très positifs des participants
Au terme du programme, les retours des participants ont été extrêmement positifs. Tous ont exprimé leur satisfaction, une grande majorité se déclarant même très enthousiastes.
Les ateliers ont permis à chacun d’apprendre de nouvelles choses utiles et concrètes. De nombreux participants ont indiqué leur intention de faire évoluer certaines de leurs habitudes du quotidien, notamment :
- Redécouvrir le plaisir des repas
- Veiller à une meilleure hydratation
- Porter davantage d’attention à leur apport en protéines tout au long de la journée
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