Nos actualités
Les Insatiables participent aux 48h de l’Agriculture Urbaine à Poitiers !
Ce vendredi 16 mai, dans le département de la Vienne (86), les Insatiables ont eu le plaisir de participer aux 48h de l’Agriculture Urbaine, un événement organisé au Forum Rivaud, Place Henri Barbusse. Cette rencontre a réuni de nombreux acteurs locaux engagés pour une alimentation durable et responsable. Elle a offert une formidable opportunité de sensibiliser un public nouveau aux bienfaits d’une nutrition équilibrée et d’une alimentation saine, tout en mettant en avant les valeurs de convivialité et de partage.
Une collaboration riche et diversifiée
Nous avons été fiers de collaborer avec des partenaires locaux pour proposer des tartines gourmandes et créatives :
- Broutilles | Graines germées et fleurs comestibles à Poitiers, Spécialisé dans les graines germées, jeunes pousses, feuilles et fleurs comestibles, qui a apporté une touche colorée et originale à nos préparations.
- Le Baudet : Supermarché coopératif et participatif à Poitiers,
- Bienvenue au Local | Maison de Quartier du centre-ville de Poitiers
Des tartines colorées et des saveurs originales
Lors de cet atelier culinaire, nous avons proposé aux passants des préparer des tartines variées à partir de produits locaux et de saison. Parmi les recettes proposées, les participants ont pu découvrir :
- Un houmous à base de betteraves, de pois chiches et d’olives,
- Différentes versions originales de tzatziki, légère et rafraîchissante,
- Et bien d’autres combinaisons savoureuses, sublimées par des fleurs comestibles et graines germées.
Les visiteurs ont été ravis de déguster ces préparations colorées et gourmandes, tout en apprenant des astuces simples pour les reproduire à la maison. Nous avons également partagé des fiches-recettes et des informations utiles avec les participants, afin de prolonger ce moment de convivialité dans leur quotidien.
Cet événement a été une belle opportunité d’échanger avec les habitants de Poitiers sur des thèmes qui nous tiennent à cœur :
- L’importance de consommer local et de saison,
- Les bienfaits d’une alimentation équilibrée et durable,
- Et des idées simples pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Nous remercions chaleureusement tous nos partenaires pour leur soutien et leur engagement, ainsi que les participants qui ont fait de cet événement un moment riche en partage et en convivialité.
À très vite pour de nouvelles aventures gourmandes !
VOIR AUSSI
14 octobre 2026
Prévention de la dénutrition en Ehpad : notre étude
Les résultats de notre étude publiés dans une revue scientifique Comment préserver le plaisir de manger et prévenir la dénutrition…
14 octobre 2026
Banquet solidaire en Ille-et-Vilaine
Un banquet solidaire haut en couleurs et en saveurs Dans le cadre de la Semaine Bleue, un banquet solidaire a…
9 octobre 2026
À Vimoutiers, bien manger, bien consommer
Du décryptage des étiquettes à la rencontre des producteurs locaux Bien manger ne consiste pas seulement à cuisiner de bonnes…
9 octobre 2026
En Thiérache, l’alimentation rassemble
Un parcours riche en expériences pour les seniors du territoire Et si l’alimentation était bien plus qu’une question de nutrition…